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Den Abschluß Deiner Ausbildung erfährst Du im letzten Lehrjahr. Einerseits perfektionierst Du Deine bisher erworbenen Fertigkeiten, andererseits weißt Du jetzt alle Arbeitsabläufe in Deinem Betrieb eigenverantwortlich durchzuführen. Die Verkaufstechniken oder auch ausgefallene Kundenwünsche sind längst kein Problem mehr für Dich.
Mit Deinem erfolgreichen Abschluß zeigst Du dann allen, was Du drauf hast in Sachen Schneiden, Füllen, Zusammenstellen, Herrichten, Garnieren, Anrichten, Anbieten und Verkauf. So startest Du in einen sicher aufregenden Arbeitsalltag.
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