Jahr
|
Männlich |
Weiblich |
Gesamt
|
2010 |
64 | 106 | 170 |
2011 |
70 | 131 | 201 |
2012 | 61 | 123 | 184 |
2013 | 57 | 140 | 197 |
2014 | 80 | 158 | 238 |
2015 | 76 | 160 | 236 |
2016 | 65 | 179 | 244 |
2017 | 52 | 208 | 260 |
2018 |
51 | 211 | 262 |
2019 |
46 | 209 | 255 |
2020 |
41 | 217 | 258 |
2021 |
37 | 238 | 275 |
2022 |
45 | 243 | 288 |
Im Konditorenhandwerk haben im letzten Jahr 45 männliche und 243 weibliche Konditorgesellen erfolgreich die Prüfung bestanden.
Damit bleibt der Trend unverändert, dass sich deutlich mehr Frauen als Männer weiter qualifizieren. Von 2010 an gerechnet haben 2.323 Frauen und 745 Männer den Meistertitel im Konditorenhandwerk erworben.
Auch im letzten Jahr unterstreicht die Anzahl der Meisterprüfungen den hohen Stellenwert dieses Abschlusses für das Konditorenhandwerk.
Nicht wenige der neuen MeisterInnen streben die Übernahme eines bestehenden oder die Gründung eines neuen Konditorei-Betriebes an.
Land
|
Männlich |
Weiblich |
Gesamt
|
Baden-Württemberg |
16 | 68 | 84 |
Bayern |
12 | 50 | 62 |
Berlin | 2 | 16 | 18 |
NRW | 9 | 57 | 66 |
Rheinland-Pfalz | 2 | 16 | 18 |
Sonstige | 4 | 36 | 40 |
(Zahlenquelle: DHKT-Statistik)