Die Siegerehrung nahm der Präsident des Deutschen Konditorenbundes, Herr Gerhard Schenk vor. Er betonte den Grundgedanken dieses Wettbewerbes, begabte Auszubildende im Rahmen ihrer beruflichen und persönlichen Fortbildung zu unterstützen: Im Rahmen der Wettbewerbsvorbereitungen erhalten die jungen Leute tiefere Einblicke in ihren Beruf als es Ausbildung und Arbeitsalltag zulassen und über die Begabtenförderung des Bundes stehen ihnen weitere berufliche Entwicklungsmöglichkeiten offen.

Praktischer Leistungswettbewerb Konditoren

• 1. Platz: Martin Hochenleitner - Café Konditorei Hochenleitner, Oberammergau (Bayern)
• 2. Platz: Annette Klingelhöfer - Böckeler Confiserie- und Kaffeehausbetriebe GmbH, Bühl (Baden-Württemberg)
• 3. Platz: Niko Langner - Konditorei Bielemeier, Höxter (NRW)

Die gute Form Konditoren

• 1. Platz: Annette Klingelhöfer - Böckeler Confiserie- und Kaffeehausbetriebe GmbH, Bühl (Baden-Württemberg)
• 2. Platz: Martin Hochenleitner - Café Konditorei Hochenleitner, Oberammergau (Bayern)
• 3. Platz: Niko Langner - Konditorei Bielemeier, Höxter (NRW)

Praktischer Leistungswettbewerb Verkäuferinnen

• 1. Platz: Svenja Jordan - Konditorei Bockstaller, Todtmoss (Baden-Württemberg)
• 2. Platz: Albane Kavaja - Schäfer´s Brot und Kuchen-Spezialitäten, Berlin (Berlin)
• 3. Platz: Ilirjana Gjinovci - Konditorei Hecker, Gummersbach (NRW)

Die gute Form Verkäuferinnen

(Vorne links Elvan Hezan: 2. Platz Gute Form Verkäuferinnen)

• 1. Platz: Albane Kavaja - Schäfer´s Brot und Kuchen-Spezialitäten, Berlin (Berlin)
• 2. Platz: Elvan Hezan - Café Baumann, Koblenz (Rheinland-Pfalz)
• 3. Platz: Ilirjana Gjinovci - Konditorei Hecker, Gummersbach (NRW)

EINDRÜCKE VOM WETTBEWERB 2011 IN BERLIN

Viele Eindrücke des diesjährigen Wettbewerbes haben wir in vier kleinen Diashows zusammengestellt. Klicken Sie auf die einzelnen Bilder und schon startet der youtube-Clip (Weitergabe der youtube-links ausdrücklich erwünscht).

KONDITOREN

FACHVERKÄUFERINNEN

JURY, CHIEFS & WINNERS