JAHRES KONDITOREN
KONGRESS 2024
DAS PROGRAMM 2024
Nach einem geselligen Get-together am Montagabend, steht der Dienstag unter dem Motto "Weiterbildung". Wir haben viele interessante Referenten und Speaker eingeladen, um mit Ihnen die Themen der Konditorei der Zukunft zu besprechen. Am Mittwoch freuen wir uns mit unterschiedlichen Exkursionen und Betriebsbesichtigungen Ihnen die Arbeit unserer Vergleichsringe zu zeigen.
Wann: 16.-18. September 2024
Kosten: €250 zzgl. MwSt. Nicht-Mitglieder / €200 zzgl. MwSt. Mitglieder / €150 zzgl, MwSt. ermäßigt
Montag, 16. September 2024, 19:00 Uhr
Austausch und Gesprächen mit Kollegen in einer besonderen Location, inkl.
Speisen und Getränke
Dienstag, 17. September 2024, 09:00 -17: 00 Uhr
Konditoren-Jahres-Kongress im Fußballmuseum Dortmund. für Ihr leibliches Wohl ist gesorgt.
Vorträge, Workshops und netzwerken. Redner sind Leopold Forsthofer, Tamara Seidenglanz, @lisadiekuchenfee, Florian Löwer und noch viele mehr
Themen werden sein: Café und Produkte neu gedacht, vegane Konditorei, Digitalisierung und KI, Nachhaltigkeit, Mitarbeitermangement
Dienstag, 17. September 2024, 18:00 Uhr
gemeinsamer Abend und netzwerken nach dem Kongress im Fußballmuseum
inkl. einer Führung und Speisen und Getränke
Mittwoch, 18. September 2024, 08:00 - 15:00 Uhr
Vormittags: verschiedene Exkursionen in der Region inkl. Betriebesbesichtigungen
Nachmittags: Letztes Get-Together mit einem Resumée der unterschiedlichen Touren
KONDITOREN JAHRES KONGRESS 2024