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Sonntag, 14. September 2025 ab 19 Uhr - 24.00 Uhr

Get Together & Abendessen

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Montag, 15. September 2025 8:30 Uhr - 21.00 Uhr

Der Tag steht ganz im Zeichen vorn Vorträgen, Gesprächsrunden und natürlich dem Austausch und netzwerken. Das erwartet Sie:

Registrierung ab 08.30 Uhr

Vorträge und Diskussionsrunden von 9.15 Uhr - 11.05 Uhr

• Begrüßung und Marktüberblick (Zahlen, Daten, Fakten)

• Altes Handwerk neu verpacken

• Frei von - allergenfreie Konditorei

Pause zur Stärkung und zum netzwerken 11.05 Uhr - 11.30 Uhr

Vorträge, Interview und Diskussionsrunden 11.30 Uhr - 13.00 Uhr

• „Nicht die Bohne“ – Erfolg mit Getränken

• Trends mitmachen oder lassen

Mittagspause 13.00 Uhr - 14.00 Uhr

Interview und Vortrag 14.00 Uhr - 15.30 Uhr

• Was können wir voneinander lernen? Jung vs. Alt

• Social Media - Carsta Maria Müller (BABY GOT BUSINESS)

Kaffeepause 15.30 Uhr - 16.00 Uhr

Vortrag mit anschl. Podiumsdiskussionen 16.00 Uhr - 17.00 Uhr

• Zukunft der Konditorei

Netzwerken 18.00 Uhr - 21.00 Uhr

• Ein gemeinsamer Abend mit Abendessen und netzwerken runden den Tag ab.

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Dienstag, 16. September 2025

Treffpunkt Hotel Werk 7 Theater - Von hier fahren wir gemeinsam mit dem Reisebus zu den einzelnen Stationen. Die Tour endet auch wieder am Hotel.

Betriebsbesichtigungen 07.45 Uhr - 13.00 Uhr

Letztes Get-Together mit einem Resumée der drei Tage 13.00 Uhr - 14.00 Uhr

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[Änderungen vorbehalten]