Konditoren - SUMMIT 2025
Liebe Konditorin und lieber Konditor,
wir freuen uns sehr, dass Sie sich für den KONDITOREN-SUMMIT 2025 interessieren und hoffen, Sie als Gast begrüßen zu dürfen. Nach einem geselligen Get-together am Montagabend, steht der Dienstag unter dem Motto "Weiterbildung". Wir haben viele interessante Referenten und Speaker eingeladen, um mit Ihnen die Themen der Konditorei der Zukunft zu besprechen. Am Mittwoch freuen wir uns mit unterschiedlichen Exkursionen und Betriebsbesichtigungen Ihnen die Arbeit unserer Vergleichsringe zu zeigen.
So. 14.09.2025, 18:00 Uhr-
Di. 16.09.2025, 18:00 Uhr
München
Speicherstraße 22, 81671 München
Deutschland
WERK7 theater
Mitgliederversammlung
Montag, 16. September 2024, 13:00 - 17:00 Uhr
Satzungsgemäße Mitgliederversammlung des DKB
(Den Tagungsort und das Programm entnehmen Sie bitte der gesonderten Einladung an die Landesverbände zur Mitgliederversammlung.)
Konditoren Summit - Das Programm
Sonntag, 14. September 2024 ab 19 Uhr - 24.00 Uhr
Get Together & Abendessen
Montag, 15. September 2024 8:30 Uhr - 21.00 Uhr
Der Tag steht ganz im Zeichen vorn Vorträgen, Gesprächsrunden und natürlich dem Austausch und netzwerken. Das erwartet Sie:
Registrierung ab 08.30 Uhr
Vorträge und Diskussionsrunden von 9.15 Uhr - 11.05 Uhr
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Begrüßung und Marktüberblick (Zahlen, Daten, Fakten)
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Altes Handwerk neu verpacken
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Frei von - allergenfreie Konditorei
Pause zur Stärkung und zum netzwerken 11.05 Uhr - 11.30 Uhr
Vorträge, Interview und Diskussionsrunden 11.30 Uhr - 13.00 Uhr
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„Nicht die Bohne“ – Erfolg mit Getränken
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Trends mitmachen oder lassen
Mittagspause 13.00 Uhr - 14.00 Uhr
Interview und Vortrag 14.00 Uhr - 15.30 Uhr
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Was können wir voneinander lernen? Jung vs. Alt
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Social Media - Carsta Maria Müller (BABY GOT BUSINESS)
Kaffeepause 15.30 Uhr - 16.00 Uhr
Vortrag mit anschl. Podiumsdiskussionen 16.00 Uhr - 17.00 Uhr
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Zukunft der Konditorei
Netzwerken 18.00 Uhr - 21.00 Uhr
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Ein gemeinsamer Abend mit Abendessen und netzwerken runden den Tag ab.
Dienstag, 16. September 2025
Treffpunkt Hotel Werk 7 Theater - Von hier fahren wir gemeinsam mit dem Reisebus zu den einzelnen Stationen. Die Tour endet auch wieder am Hotel.
Betriebsbesichtigungen 07.45 Uhr - 13.00 Uhr
Letztes Get-Together mit einem Resumée der drei Tage 13.00 Uhr - 14.00 Uhr
[Änderungen vorbehalten]
KONDITOREN JAHRES KONGRESS 2025
